在一個月前的拍賣會中,拉菲的名釀以驚人的價錢成交的新聞,現在雖然聲音已稍為沉靜下來,但在投資的酒界,焦點仍然在拉菲,因為拉菲的酒價上升了,但業界同時也十分關注另一個一級酒莊,那就是木桐酒莊(Mouton Rothschild).

拉菲是中國富户熟悉的葡萄酒的名牌,其中原因是拉菲在國內已投資釀製葡萄酒,拉菲的讀音容易,當然酒質也獲得好的評價,可是拉菲的市場推廣技巧,是必須獲讚賞的.拉菲宣佈了在2008的酒瓶上,會印上一個八字,據說這個”八”,是為了興祝拉菲在國內成功興建葡萄園.另外”八”是中國人喜歡的字,單是看那些門牌,車牌之中,受人歡迎的,必定有一個被視為幸運的”八”字,連外國人也明白這個”八”的奥妙,拉菲又怎會不知曉呢?再者,2008獲得柏家98-100的評分,這分數裡也有一個”八”字.自從”八”字消息公佈之後,2008的拉菲升價了30%.

眼見拉菲成功地討好中國的大客戶,木桐也要動腦筋.其實在國際的排名上,木桐並不比拉菲遜色的.正所謂人生在世,數十寒暑,Decanter就曾經選出愛酒之人,死前必須要飲的一百瓶的名酒,木桐的1945是榜上的第一位!在前十名之中,拉菲是沒有上榜啊.

木桐的1945確實是經典,翻查當年的天氣報告,1945有下過雪霜,又遇過亁旱,同年又十分高温,但木桐竟能釀出美酒來,正好比喻漫長的二次大戰一樣,始終有雨過天晴,舒一口氣的時候.莊主人為了慶祝勝利,特意要求畫家Philippe Julian在招紙上創作,並加上一個V的英文字,由那一年起,木桐每一年請一位的藝術家替招紙粉飾.

當年的木桐仍然是二級酒莊,在大戰剛結束的時候,經濟困結,要人用錢買木桐的酒很困難,假設依通貨膨漲估計,1945年的木桐,當年是12港元,大約是今日的五百多港元,但今日的1945木桐,在香港十一月五日的拍賣會以13,851美元(約107,760港元)成交,柏家的評分是100,大部份的酒評人估計它的陳年力度還有四至五十年,的確是有收藏的價值,一瓶不平凡的名釀!

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